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長寧区 グルメ うどん 日本料理

田口家・手打ちうどん

2024年8月7日

名称 田口家・手打ちうどん
名称(中国語) 田口家·手打乌冬
名称(英語)
住所 长宁区延安西路2088号睿珑广场西幢1层B102号  MAP
電話番号 19921336298
営業時間 11:30-13:30 / 17:30-21:30
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手打ちうどん+創作料理のお店
優れた小麦粉、キャッサバ粉、塩水を使い、伝統的な手作りの技法で、弾力のある食感を実現している。

通常の白うどんと紫芋、バジル、イカ墨、トマトを練り込んだ「彩り冷やしうどん」は、彩り豊かで人気のメニュー、5種類のつけ汁で味わう。