Offcial SNS

静安区 グルメ ベーカリー ケーキ

紅宝石 華山店

名称 紅宝石 華山店
名称(中国語) 红宝石 华山店
名称(英語) Ruby
住所 静安区华山路375号  MAP
電話番号 021-62489212
営業時間
URL
E-mail
Wechat 08:00-19:30

红宝石蛋糕は(ルビーケーキ)は1986年に英国籍の華僑が中英合資で始めた老舗ケーキ店。

華山店は上海に多く存在するルビーケーキの1号店。

1986年10月に初めてエリザベス2世が中国に訪れた際に、女王のイニシャル「ERII」を入れたケーキを献上したこともある。

地元民もおススメするショートケーキは10数元ととてもリーズナブルで、さっぱり味の生クリームにパイナップルのみじん切りがしっとりとしたスポンジに挟んであり、癖になる美味しさだ。